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食品產(chǎn)業(yè)的原料類型多種多樣,產(chǎn)品品種多種多樣。排污的廢水的總數(shù)和品質(zhì)區(qū)別挺大。食品工業(yè)的含量極其復雜,包括制糖、釀造、肉類、牛奶加工等生產(chǎn)工藝,出水中含有有機物,耗氧量大,出水中懸浮物大量排污。動物食品加工廢水也含有動物廢物、血液、毛皮、油等,可能含有細菌,所以耗氧量很高,比植物食品加工廢水污染大得多。因而,生產(chǎn)過程中必須開展食品廠廢水處理,以保證自然環(huán)境不會受到毀壞。
不同類型的工業(yè)廢水處理技術(shù)可分為物理、化學、生物和復合方法。
各種各樣解決方式被分成好多個處理單元。依據(jù)除去廢水中不一樣殘渣的必須,廢水處理加工工藝分成一級解決、二級解決和三級解決。
針對食品工業(yè)廢水,一級處理通常是選用固液分離技術(shù)除去廢水中的漂浮物和懸浮物;二級處理是關(guān)鍵操作過程,通常選用生物處理技術(shù)除去水中有機物等有毒物質(zhì),在需用的場地物理化學法能夠用于開展酸、堿中合處理;三級處理也稱為深層處理,通常選用膜處理法、強氧化劑氧化等技術(shù)將廢水更進一步凈化處理.在國內(nèi),鑒于國家標準中要求歷經(jīng)二級處理后的廢水能夠排進絕大部分河流、湖泊和城市下水道。
廢水處理全過程中導致的污泥、廢油、廢酸、廢堿、加工過程中導致的動植物廢棄物也應當開展無害化處理,不可以隨便拋下、排污,防止導致二次環(huán)境污染。
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